Legoslakt

Bokningsbara slaktveckor!
Jag vill ha dina djur på onsdag eftermiddag/kväll den veckan du anmäler dem. Normal hämtningsdag för färdiga köttlådor är fredagen veckan efter.

Vårsäsong 2025

  • v14 5 platser
  • v15 5 platser
  • v16 Stängt
  • v17 5 platser
  • v18 Stängt
  • v19 3 platser
  • v20 2 platser
  • v21 1 plats
  • v22 Fullt

Priserna gäller för grisar upp till 100 kg slaktvikt. Därefter kan det bli tillägg.

SlaktStyckningTotalt
Pris per gris 2025 Vårsäsong12009002100 kr

Priserna är per gris och ex. moms. och baseras på normalstyckning. Betalning sker på plats när hämtning av kött görs vid första tillfället. Blir det fler gånger går det naturligtvis bra med faktura betalning.

Praktiska saker när du levererar grisar till slakt!
1. Anmäl dina djur!
2. Se till att djuren är märkta (ett märke i örat)
3. Se till att djuren inte är under någon karenstid på något preparat.
4. Skriv ut bekräftelse epostet och skriv under. Det gäller även som djurägarförsäkran.
5. Välj styckningsschema, går bra med olika till olika grisar, bara grisarna är individmärkta!
5. Djuren måste vara fullt friska och rena och i god kondition. Kontrollera gärna hullet på grisen. En överfet gris kan det bli tillägg på styckningspriset om det är mycket att putsa bort. Låt hellre grisen få banta några veckor. Om du levererar okastrerade galtar kan du komma när de hänger så skär vi ett stekprov som du kan ta med hem och därefter avgöra vad du vill göra med grisen.
6. Lasta djuren lugnt och försiktigt på onsdag eftermiddag, locka in grisen i transporten med mat. Det är omöjligt att fösa på en gris. Ta gärna med en ordentlig hink med mat som vi ger vid ankomst samt lite till frukost. Allt för att köttkvaliteen skall blir så bra som möjligt. Det går nämligen åt energi i musklerna även efter slakt. Därför är det jätteviktigt att grisen äter ordentligt.
7. Vid ankomst lastar vi av grisarna tillsammans och kontrollerar att alla papper är i ordning.

Legoslakt
Fält markerade med en * är obligatoriskt

Okastrerade galtar är tyvärr ett problem, särskilt om det finns två st som inte känner varandra bland boxarna. Därför vill jag gärna veta om du kommer med en sådan så jag kan undvika att få in en till samtidigt. 

Med stort bråck menas med över 30 cm. Då måste grisen stallas upp enskilt. Transport måste även det göras separerat. Extra kostnad kan behöva att tas ut för slakt av gris med bråck/stort bråck

Självklart kan du få tillbaks inälvsmaten från dina djur. 
Utan kostnad packar vi dina grejer i blåsäck till tex hundmat som du hämtar dagen efter slakt.
Vid vakuumpackning tas 75 kr/djur ut i hanteringsavgift. Inälvorna bör hämtas dagen efter slakt. De behöver nämligen ner i frys tämligen fort.

Kryssa i rutan för Ister om vi ska låta istret följa med kroppen. Annars kasseras detta.

Vilken detaljstyckning du vill ha väljer du genom att fylla i detta formulär

Det går bra att ha olika scheman för olika grisar/halvor. Fyll bara i formuläret flera gånger.

Vid trepartning delas grisen i frampart, mellan och bakpart. Förpackas i blåsäck.

Ibland händer det att vi har ont om kött till gårdsbutiken eller att ni kommer med grisar av superkvalite. Då vill jag gärna kunna erbjuda detta till våra kunder. Vad som brukar gå bäst är köttfärs, karrer, kotletter, ibland läggar mm. . Fyller du i JA här så tar jag kontakt med dig angående priser mm. Försäljningen blir då ett avdrag på slaktfakturan.  Se detta mest som en intresse anmälan. 

Avbokning

När din bokning är bekräftad via SMS är den bindande. Om något strular till sig, hör av dig snarast. Avbokningar som görs efter 4 dagar innan slakt utgår full betalning för slakt. Det har tyvärr hänt flertalet gånger att kunder bokar och sedan inte dyker upp.