Detta är en lite tjockare grillkorv. Den görs i grisfjälster 35/38. De får alltid en liten böj på sig. Till denna går det att använda det mesta i köttväg, fläsk, får och nöt har vi prövat med gott resultat.
Korven är rökt på alspån innan värmebehandling. Korven är ätfärdig men blir godast att grilla eller steka så att man får fin yta.
De vakuumpackas med 3 st i varje paket. ca 350-450 gram/pkt.
Hållbarhet kyld +4 grader 30 dagar, fryst minst 6 månader.
